Домашний лимонад с лимонами готовить очень просто. Есть два проверенных рецепта, с которыми справится даже неопытная хозяйка.
Домашний лимонад с мятой
Все, что вам нужно:
1 лимон;
1 л кипяченой воды;
3-4 столовых ложечки сахара;
2-3 веточки мяты;
лед (по желанию).
Приготовление не должно вызывать никаких затруднений:
Свежую мяту нужно промыть, измельчить руками.
Лимон нарезать тоненькими кружочками.
В графин или банку добавить мяту и лимон, затем добавить сахар.
Залить горячей водой и оставить на 30 минут.
Остудить, по желанию добавить кубики льда.
Домашний лимонад из запеченных лимонов
Чтобы приготовить этот необычный домашний лимонад, записывайте рецепт. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
6 лимонов;
2 стакана сахара;
1/2 стакана лимонного сока;
6 стаканов воды;
ваниль (по вкусу);
свежая мята (по вкусу).
Приготовление:
Лимоны нужно нарезать кружочками толщиной 1 см, разложить на противень для запекания и присыпать сахаром, ванилью, сбрызнуть небольшим количеством воды.
Разогреть духовку на 170 градусов и поместить туда лимоны на 30 минут (необходимо, чтобы карамелизовался сахар).
Размельчить запеченные лимоны в блендере, сложить в графин и залить водой. Добавить лимонный сок.
Через 3-4 часа, когда вкусный домашний лимонад настоится, можно подавать его на стол, добавив 3-4 листика свежей мяты.
Источник