Враховуючи, як стрімко зростають ціни на більшість продуктів в Україні, падіння вартості того чи іншого товару безумовно викликає бажання зробити на запаси, коки й він не здорожчав.
Наприкінці січня експерти плодового ринку прогнозують низьку ціну на яблука цього сезону. Вони пояснюють це наступним чином. Причина, за їхніми совами, у тому, що через сильне падіння внутрішнього споживання через вимушену міграцію українців та значне падіння купівельної спроможності тих, хто залишився.
Керівник компанії USPA Fruit Володимир Гуржій прокоментував ситуація в матеріалі журналу "Садівництво по-українськи". Фахівець назвав й інші фактори, які вплинуть на ринкову ситуацію нового сезону.
Наприклад, він відзначає, що ціни на пакувальні матеріали виросли й будуть рости в міру здешевшання гривні. Адже цього року логістика стала значно дорожчою, також очікується, що здорожчають енергоносії.
Відповідно, все це буде тиснути на ціни яблук. Однак згідно з прогнозом вартість самого яблука не буде перевищувати 30% в структурі собівартості поставленого яблука на ринок споживання. Тож експортерам потрібно буде докласти понад 70% витрат до собівартості для того, щоб здійснити експорт.
"В існуючій економіці – це буде непросто. Також серед трендів буде питання повернення ПДВ експортерам, адже станом на середину серпня, для прикладу, наша компанія, ще не отримала навіть за січень, а це сильно впливає на весь ланцюг від фермера до постачальників інших складових", – вважає експерт USPA Fruit. Володимир Гуржій
